En sağlıklı su deposu, malzemesine bağlı olarak farklılık gösterir. Ancak genel olarak, içme suyu depolamak için en sağlıklı seçenek paslanmaz çelik veya gıda sınıfı polietilendirilmiş çelik depolardır.
Paslanmaz çelik depolar paslanmaya dayanıklıdır, suyun tadını veya kokusunu değiştirmezler ve bakteri üremesi için uygun ortam sağlamazlar. Ayrıca paslanmaz çelik depolar, sağlam ve dayanıklı olmaları nedeniyle uzun ömürlüdürler.
Gıda sınıfı polietilendirilmiş çelik depolar, düşük maliyetleri ve yüksek dayanıklılıkları nedeniyle popüler bir seçenektir. Bu depolardaki iç yüzey polietilen kaplıdır, bu nedenle suya herhangi bir zararlı madde bulaşması önlenir. Ancak, bu depoların yüzeyi zamanla çizilebilir ve bu çizikler bakterilerin üremesi için uygun bir ortam sağlayabilir. Bu nedenle, depoların temizliği ve düzenli bakımı önemlidir.